Selanjutnya ada Palmia Margarin Serbaguna yang bisa Sedulur pilih untuk membuat kue kering. Produk margarin ini diperkaya dengan 8 vitamin, yaitu vitamin A, B1, B2, B12, D, E, Niasin, dan Asam Folat. Selain itu, Palmia Margarin Serbaguna juga dibuat dengan formula khusus yang membuat aroma margarin ini memiliki aroma khas yang lezat.
Perbedaan kedua terutama akan ditemukan di kue kering, yaitu perbedaan tekstur pada hasil akhir kue. Di suhu ruang, butter ini mudah meleleh karena titik leleh butter yang rendah sekitar 33-35C. Sedangkan margarin tetap stabil di suhu ruang karena titik lelehnya lumayan tinggi yaitu sekitar 37-42C.
Dibandingkan butter, margarin memiliki tekstur yang lebih padat atau kaku. Selain itu, margarin lebih stabil pada suhu ruang sehingga tidak mudah meleleh. Dari segi aroma, margarin tidak sewangi butter. Untuk rasa, butter memiliki rasa yang lebih gurih jika dibandingkan margarin.
Mentega adalah produk olahan susu yang dibuat dengan cara memisahkan padatan susu dan cairannya. Sedangkan margarin adalah lemak yang dibuat dari olahan bahan nabati, seperti kelapa sawit, canola, atau kedelai. Pada pembuatan margarin ditambahkan perasa dan pengemulsi sehingga teksturnya lebih padat dan kokoh dibandingkan mentega.
2. Beras Merah. Dari sekian jenis beras yang dikonsumsi untuk kebutuhan diet, beras merah merupakan salah satu beras pengganti nasi putih yang paling populer. Sama halnya seperti beras hitam, beras merah juga kaya akan kandungan antioksidan. Tiap 100 gram beras merah diketahui memiliki kandungan sekitar 149 kalori.
Dalam susu ini terkandung protein, kalsium, fosfor, vitamin A dan vitamin D dengan jumlah yang tinggi, cukup untuk membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian. MILKO Susu Bubuk Full Cream Plain sudah dikemas per sachet 27 gram, jadi Anda tidak perlu repot-repot menakar dulu ketika mau mengonsumsinya.
3. Butter Hollmann (Rp25.000) ilustrasi merk butter terbaik. Merk butter terbaik berikutnya adalah Hollmann Butter. Produk Hollman memiliki kadar garam dan air yang sedikit sehingga mampu membuat kue menjadi lebih lembut. Karena kadar garamnya sedikit, mentega buatan Hollman memiliki rasa yang lebih tawar jika dibandingkan dengan yang lain.
Sampai sini kita telah tahu bahwa kedua produk memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing. Pada akhirnya, semua kembali ke kita sebagai konsumen untuk bijak memilih produk yang sesuai untuk kita. Apabila kita lebih menyukai margarin karena tekstur dan rasanya, pilihlah margarin yang mengandung lebih sedikit lemak trans.
WMCYgm. y742dp6bj6.pages.dev/146y742dp6bj6.pages.dev/265y742dp6bj6.pages.dev/80y742dp6bj6.pages.dev/325y742dp6bj6.pages.dev/212y742dp6bj6.pages.dev/213y742dp6bj6.pages.dev/108y742dp6bj6.pages.dev/463
merk margarin untuk diet